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  威海美丽蚝鲜居水产科技有限公司,居天时地利人和,好客乳山迎宾朋。故曰:蚝鲜居

  威海美丽蚝鲜居水产科技有限公司成立于2012年,承包生蚝养殖海域两万亩,加工车间3600平方米,专门对生蚝进行深度养殖,人工海捞,清洗净化,修壳去污,分类筛选,包装保鲜等一系列养殖技术和加工工艺,为各位商家提供优质的生蚝产品,诚力打造全国生蚝优质品牌。

  威海乳山市因境内“大乳山”二得名,位于山东半岛南端,气候温暖湿润,四季分明,空气清新,每立方厘米空气中负氧离子含量高达500-5000个,比内陆高出50-100倍,可称谓

  “天然氧吧”,是中国著名的“长寿之乡”,也是蚝鲜居养殖生产加工基地的天然地理优势。蚝鲜居牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主,采取筏式养殖方式,养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内,这一水域,潮流畅通,风浪较小,乳山河和黄垒河给其带来了大量的营养盐,饵料丰富,非常适合牡蛎筏式养殖。因得益于独特的海域条件和气候环境,使得蚝鲜居牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美。



  2008年11月,“乳山牡蛎”正式获国家工商总局审批通过并公告,成为地理标志商标。牡蛎产品不仅进入了北京、上海、广州等城市的销售市场,而且还出口到日本、韩国、美国等15个国家,"乳山牡蛎"的知名度不断提高。2016年11月,“乳山”正式被评选为“中国牡蛎之乡”,成为“2016最具影响力水产品区域公用品牌”,牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一。

  牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类,鲜蛎软体(肉)中含蛋白质4.5%~4.7%,脂肪7%~10%,肝糖19%~38%,还有B族维生素和18种氨基酸。牡蛎又是可以生吃的贝类,乳山自古便有"生吃蛎子活吃虾"之说,沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎上壳,生食其肉。牡蛎还可以制成蚝油、罐头等。牡蛎肉含锌量极高,对男性健康非常有利,著名新兴药品金牡蛎,其主要成分即为牡蛎提取物。牡蛎壳亦可入药,性微寒、味咸,功能潜阳、固涩、化痰软坚,主治头晕、自汗、盗汗、遗精、崩漏、带下及瘰疬等症。

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